Jag har en drop downlist som jag fyller med:

dd_FAQCat.DataSource = ds_faq.Tables["FAQMain"];
dd_FAQCat.DataTextField = ds_faq.Tables["FAQMain"].Columns["FAQName"].ColumnName.ToString();
dd_FAQCat.DataValueField = ds_faq.Tables["FAQMain"].Columns["FAQMain_id"].ColumnName.ToString();
dd_FAQCat.DataBind();

Men jag skulle på första plats ha <--Choose-->
Det funkar inte med dd_FAQCat.Items.Add("<--Choose-->");

Hur gör jag?

Testa detta:
dd_FAQCat.Items.Add( new ListItem("Choose me","0") );
dd_FAQCat.SelectedValue = "0";

eller i din sqlFråga:

select '0' id, 'välj denna' product
union
select id,product from product

Jag har så här i mina DDL:
<code>
dropProducts.Items.Insert(0, "- Välj resa -")
dropProducts.Items(0).Value = 0
</code>
efter att de databundits.

Toppen!

Det funkar skitbra!