Måste bara tipsa om ett gammaldags recept på hur man gör en god filbunke.
Jättegott dessa dagar, med kanel o lite socker, går bra med blåbär också.

http://www.arla.se/koola/kunskapsburken/forskning/niva_5/5uc_efil.asp

Har testat enl länken, öka gärna mängden filmjölk till 1.5 dl,
samt tiden den ska vila till c:a 30 timmar för en fastare konsistens.
Mjölken ska vara standardmjölk (3%).
Skålen till filbunken ska helst vara av låg vid modell.


Filbunke finns ju att köpa i butik också, men inte alls lika god som denna.